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La congelación es conocida por ser una forma de conservación de alimentos que consiste en solidificar el agua de los mismos. Sin embargo, contrario a lo popularmente pensado, los alimentos no deben congelarse por segunda ocasión tras haber sido descongelado. Ante la multitud de veces que se efectúa este hecho, daremos en  este artículo  respuesta a la razón de porqué no debe de hacerse.   Re-congelar un alimento no es una buena opción. Ya que existen microorganismos con resistencia al frio y pueden estar presentes antes de la congelación y, luego de la  descongelación , pueden crecer nuevamente sin ningún impedimento. Asimismo, el caso del problema microbiológico sólo sería el inicio, ya que al  descongelar un alimento   pueden ocurrir diversos cambios que afectan desfavorablemente la retención de agua. Al congelar los alimentos las bacterias se mantienen inocuos ya que se disminuye el movimiento de las moléculas, ocasionando que los microorganismos accedan a una fase "late

Cuando el frío está increíblemente insoportable, una de las soluciones para estas situaciones es la utilización de calefacción y calderas . En las típicas casas que se encuentran en los países normalmente fríos, es común que mucho del dinero que se gana en los miembros de la familia se gaste en cosas relacionadas con el hecho de que se le proporcione calor y agua caliente a la casa. Este costo sigue aumentando, por lo que tener un eficiente y efectivo sistema de calefacción con una buena caldera es vital y es uno de los principales pasos que puedes tomar para encontrar bienestar en tales condiciones climáticas. Es importante entender los sistemas de calefacción y calderas La mayoría de muchas de estas casas en países fríos, suelen verse expuestos al uso de calefacción y calderas por lo que es necesario entender el funcionamiento de estos sistemas, al menos parcialmente de tal forma que si alguna vez llegan a fallar de alguna forma, se tenga conocimiento de lo que se pueda hacer

Cuando una mujer se entera por primera vez de  un embarazo , surgen un montón de emociones, que van desde la alegría hasta la confusión. A medida que van transcurriendo las horas, esa alegría a pesar de que se mantiene se va convirtiendo un poco o  va cediendo espacios a las dudas .  Un embarazo siempre termina siendo una novedad, ya que puedes vivir cada embarazo de forma diferente. Sin embargo, ser primeriza implica muchas dudas, que solo el médico puede resolver. Quizás la duda más grande que le surgirá casi a la mayoría es si serán buenas madres, o si les dolerá. A continuación responderemos algunas de las  preguntas frecuentes que le surgen a una mujer embarazada primeriza . ¿Cuánto tiempo de embarazo tengo? Aunque cada vez, hay más equipos especializados que pueden aproximarse a la  fecha exacta de la concepción , está aún no se puede precisar. Por lo que los médicos se basan en el primer día de la última menstruación para estimar el tiempo de embarazo . ¿Qué puedo hacer